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商品説明

5'-イノシン酸ナトリウム
味の素®｜商品｜味の素株式会社

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イノシン酸のナトリウム塩の一種で、主に、かつお節の旨味成分として知られている化合物。
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イノシン酸は、かつお節、煮干、肉類等のうま味成分です。
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Trader Joe's マヌカハニー 4セット UMF10+ MGO261
買った時は税別9000円/kg

商品情報

。新品未使用　みすず飴本舗　きんかん　ジャム　四季のジャム。5'-イノシン酸ナトリウムと、同じくナトリウム塩の一種である「5'-グアニル酸ナトリウム」とを混合することで、「5'-リボヌクレオタイドナトリウム」と呼ばれる調味料成分が生成される。200個入り　佐伯養鶏の朝採れ平飼い卵。梅丹本舗 - 【新品】梅丹本舗古式梅肉エキス青梅果汁の濃縮エキス 90g。タピオカ、とうもろこしのでんぷんから発酵法で作っています。【送料無料】ひとりさん酵素天才のひらめき　3箱セット